21. Juni 2022: Seminar Weinbau & -handel in/mit Südafrika
SEMINAR
Billiger Wein mit bitterem Nachgeschmack
Weinbau und -handel in und mit Südafrika
”We are mainly organising in the wine industry because of one specific reason. That is the exploitation taking place behind the mountains and covered by the beautiful vineyards. You can see pictures of happy white people drinking wine, but you don’t see pictures of happy farmworkers.”
Abraham Daniels, FOOD AND ALLIED WORKERS UNION
Geschichte & Landschaft des Obst-/Weinanbaus in Südafrika: Wein als koloniales Produkt, Heutige Akteurslandschaft der Branche
Besitzverhältnisse: Verteilung Schwarze/Weiße Bevölkerung, Landreform, Black Economic Empowerment (BEE)
Arbeits- und Lebensbedingungen: Arbeitszeiten, Entlohnung, Arbeitssicherheit, sozialer Arbeitnehmer:innen-Schutz, Gewerkschaften
Weinhandel (Lieferketten): Wie kommt der Wein von Südafrika nach Österreich? Welche stakeholder (Exporteure, Importeure, Einzelhandel) spielen dabei welche Rolle? Wertschöpfung & Upgradingstrategien, Welche Rolle können Konsument:innen spielen?
Alternativen & Aktivismus
Gewerkschaften (z.B. Commercial Stevedoring Agricultural and Allied Workers’ Union (CSAAWU))
Women on Farms Project
Einhaltung von Standards über Zertifizierung und Label (z.B. Wine & Agricultural Ethical Trade Association (WIETA), Fairtrade)
Sandra Feichtner Dreikönigsaktion – Hilfswerk der Katholischen Jungschar
abgeschlossene Studien der Kultur- und Sozialanthropologie und Internationale Entwicklung an der Universität Wien
seit 2008 bei der Dreikönigsaktion – Hilfswerk der Katholischen Jungschar
seit 2012: Projektreferentin für Südafrika und Tansania
mehrere längere Auslandsaufenthalte und Reisen (Ostafrika, Südafrika und Lateinamerika) im Rahmen von Praktika, Forschung und Dienstreisen
von 2007 bis 2014 Mitorganisation des Filmfestivals ethnocineca – International Documentary Film Festival Vienna
Mag. Ing. Franz G. Rosner HBLA und Bundesamt für Wein- und Obstbau Klosterneuburg
Herr Franz G. Rosner ist an der Höheren Bundeslehranstalt und Bundesamt für Wein- und Obstbau als Forschungskoordinator tätig. Als Geschäftsführer der teilrechtsfähigen Forschungseinrichtung Wein & Obst Klosterneuburg RTD akquiriert und nimmt er an international und national geförderten Forschungsprojekten im Wein- und Obstbaubereich teil und bietet dadurch jungen Akademikerinnen und Akademiker Berufsperspektiven. Sein Forschungsschwerpunkt liegt in der nachhaltigen Weinproduktion, weshalb er auch als Nationalexperte in der Arbeitsgruppe Nachhaltigkeit sowie als Lektor im MSc Wine Management in der L’Organisation Internationale de la Vigne et du Vin tätig ist.
Wenn Sie an dem Seminar teilnehmen möchten, melden Sie sich bitte unter dialogprojekt@sadocc.at an.